Как отличить арбуз «девочку» от «мальчика». Рекомендации по выбору
Сладкий, спелый и очень сочный — вот что сразу приходит в голову при упоминании слова «арбуз». В моей голове появляется изображение большего куска с ярко-красным мясом, которое я очень хочу съесть. Прежде чем вы сможете насладиться долгожданным лакомством, нужно его купить. Здесь многим сложно определить зрелость и сочность ягоды. Как отличить «девочку» от «мальчика» арбуз», будет рассмотрено ниже.
В какое время года арбузы вкуснее?
Круглый год на прилавках наших магазинов можно увидеть арбуз. Все потому, что его привозят из далеких теплых стран. Такое удовольствие в межсезонье стоит гораздо дороже, чем если бы оно было домашним и продавалось летом. Выбрать качественный импортный фрукт можно, оценив его визуально. Кожура ягоды не должна содержать механических повреждений, следов гниения.
также важно знать как отличить арбуз «мальчик» от «девочка» (фото представлен ниже). Многие покупатели утверждают, что от этого зависит вкус ягоды. Важно правильно его выбрать.
Если мы говорим о местных арбузах, период их созревания — лето и осень. Не рекомендуется покупать арбуз до конца августа, но лучше всего покупать его в сентябре. В других случаях существует вероятность того, что ягода была выращена с использованием вредных нитратов и стимуляторов роста в тепличных условиях. Может случиться так, что ягода просто залита жидкостью. Об этом вмешательстве свидетельствует отметина на кожуре арбуза в виде маленькой черной точки, вокруг которой образуются следы гниения.
В магазин за арбузом
Многие покупатели знают, что они могут найти в продаже арбузная «девочка» или «мальчик». Однако при покупке нужно обращать внимание на некоторые другие нюансы. Покупать качественную продукцию можно только у проверенных реселлеров. Когда вы покупаете арбуз на улице или в палатке, которая находится у проезжей части, вы можете купить ягоду, содержащую вредные токсины. Это связано с тем, что кора арбуза пористая и легко впитывает любые вредные вещества.
Также стоит обратить внимание на наличие на кожуре трещин и царапин, через которые легко могут проникнуть бактерии. Покупая арбуз в магазине, где ягоды лежат на поддонах или на прилавке, можете быть уверены, что с пищей в организм не попадут вредные вещества. И тем больше у вас шансов купить качественный товар.
Кроме того, в магазине есть сертификат на проданный товар, который выдается санитарно-эпидемиологической службой, а также есть разрешение на продажу данной категории товаров.
Отличия арбуза по полу
При покупке ягоды в проверенном магазине также следует узнать как определить, является ли арбуз «девочкой» или «мальчиком». Любители этого лакомства знают, что в этом продукте есть гендерное различие.
отличить их довольно легко. Нужно взять ягоду в руки и посмотреть на противоположную сторону хвоста. У плода женского пола будет вдавленная поверхность, а у плода мужского пола — более выпуклая. Там тоже можно увидеть пятнышко, след от стебля, если он маленький, то это «мальчик». Большой круг может быть до нескольких сантиметров в диаметре. Итак, это «девочка». Вкус ягоды во многом зависит и от других факторов. Вам не просто нужно знать как отличить арбуз «девочка» от «мальчика», но и ряд других нюансов.
Какой арбуз слаще?
Практика показывает, что сладость арбуза зависит от его размера, пола и времени созревания. Пик продаж спелых сладких ягод приходится на сентябрь. Запрос, как отличить арбуз «мальчик» от «девочка», ассоциируется именно с разницей во вкусе. Сладость у этих ягод разная.
Считается, что «девичий» арбуз слаще, чем «мальчишник». Размер ягоды также может указывать на вкусовые характеристики мякоти. Выбирайте фрукты среднего размера. Маленькие арбузы обычно не очень сладкие.
На что еще обратить внимание?
Чтобы выбрать вкусный продукт, нужно больше, чем просто знания как отличить «девочку» от «мальчика» арбузно также обратите внимание на некоторые детали. Также следует изучить рисунок кожи. Он должен быть ровным, четким, не тусклым. Наличие следов трещин и царапин нежелательно, чтобы бактерии не попали внутрь ягоды.
По мере того, как плод растет на земле, сторона, касающаяся земли, будет иметь светлый след. По цвету можно отличить спелую и сладкую ягоду. В идеале пятнышко должно быть желтым, что приемлемо для светло-оранжевого, но ни в коем случае не должно быть белым. Это будет указывать на то, что арбуз был разрезан раньше, чем ожидалось.
Натуральный и спелый
Есть еще несколько проверенных способов отличить спелый арбуз от качественного. В процессе созревания плод наполняется влагой и питательными веществами. Куст начинает увядать и засыхает так называемый хвостик (соединяющий плод и куст). Это говорит о том, что после полного созревания плодоножка полностью высохнет, а плод будет спелым и вкусным. Предварительно собранные арбузы на хвосте будут иметь четкую ровную отметку среза. Впоследствии это может сказаться на вкусовых качествах.
Если с хвостиком все в порядке, нужно надавить ногтем на кожуру арбуза. Если кожура выглядит толстой, плод спел. Если поверхность легко протыкается, лучше всего отложить арбуз в сторону.
По характерному колечку также можно определить степень спелости ягоды. Необходимо взять арбуз левой рукой и ударить по нему сверху вниз правой рукой. По ощущению вибрации левой руки можно судить, что плод созрел.
Натуральность арбуза достигается тогда, когда его приносят домой и режут. Перед тем, как попробовать кусочек мякоти, положите его в стакан с водой. Смешайте содержимое. На воде не должно быть пятен. Остается прозрачным.
Рассмотрев, как отличить арбуз «девочка» от «мальчика», помимо других советов по выбору, вы можете купить вкусные, натуральные и сладкие фрукты.


