100 грамм соли: сколько столовых ложек. Как измерить нужное количество без весов

Во всех рецептах приготовления всегда указано, сколько нужно добавить соли, чтобы блюдо не было слишком соленым или, наоборот, несоленым. Взвешивать соль на кухонных весах не всегда удобно, особенно если вы быстро готовите и не очень хотите взвешивать. В таких ситуациях вам на помощь придет обычная ложка, которая очень активно будет служить мерным инструментом. В то же время он с некоторой точностью измерит соль и другие сыпучие продукты.

Правильная ложка

100 грамм соли: сколько там ложек? Об этом просят многие хозяйки, ведь измерять соль на кухне ложкой гораздо удобнее, чем весами. Не забывайте, что ложки также бывают разных размеров, хотя все они примерно одинаковы по объему. Итак, чтобы ответить на вопрос: «100 грамм соли — сколько ложек?» — Давайте сначала определимся с единицей измерения.

Берем стандартную ложку с длиной рабочей поверхности 7 см и шириной 4. В такую ​​ложку без горки помещается ровно 25 грамм соли. Итак, если нам нужно 100 граммов соли, сколько нам нужно ложек? Правильно, четыре.

Если вы решите взять ложку с горкой, вес содержимого немного увеличится. Ложка вмещает уже 30 грамм. Итак, 100 грамм соли в круглых ложках — это три целых и одна треть другой ложки.

А в стаканах?

Иногда необходимо использовать большое количество соли, например, для приготовления маринада, для больших овощных рулетов на зиму, для приготовления большого количества блюд, для засолки капусты и т.д. Постоянно мерять соль ложками будет сложно.

Тогда на помощь придет самое обыкновенное стекло. Сколько в стакане 100 грамм соли? Но сейчас таких тарелок великое множество, все стаканы разные и по высоте, и по объему. Поэтому возьмем за образец обыкновенный граненый стакан, который сегодня продается в любом магазине посуды.

Если соль залить доверху, в такую ​​посуду поместится ровно 320 граммов соли. Если наполнить стакан доверху, вес будет чуть меньше — 290 грамм.

Поэтому, если необходимо определить, является ли количество соли в стаканах 100 граммов, достаточно залить ее треть, и вы получите желаемый результат.

Кстати, в граненом стакане чуть больше 10 столовых ложек соли с горкой, легко запомнить: 1 стакан — 10 столовых ложек.

Чайные помощницы

Мы уже определились: чтобы собрать 100 грамм соли, сколько нам потребуется ложек. Что, если вам нужно меньше? Или, допустим, ложки под рукой нет, только чай и десерт. Вам интересно узнать, сколько в нем соли?

Мы рады раскрыть этот секрет — ровно 7 граммов без горки и 10 — с горкой. Эти показатели легко запомнить: с горкой вы кладете в ложку соли в три раза больше, чем в чайную. Это все простая математика.

Показатели десертной ложки следующие: без горки 14 грамм, с горкой — 20.

А других продуктов сколько?

Наверняка любопытных хозяек заинтересует вопрос, а как посчитать другие сыпучие продукты — крупы, муку — например, ложки? Удовлетворим это любопытство.

Вода в ложке включает 18 грамм, муку — 10 (с горкой — 15), сахар соответственно 20 и 25. Сушеные травы кладут в ложку в количестве 5/10 грамм, а мелко нарезанную зелень — 10 г / г. 15 грамм.

Растительного масла в ложке умещается 17 грамм (с горкой для сбора, как ни крути, не получится), а молока — 20 грамм.

Показатели приведены с учетом того, что все сыпучие материалы — соль, сахар, крупы, мука — находятся в сухом состоянии. Если соль или сахар намокнут, впитывая влагу, их вес будет немного больше. Не забывайте об этих нюансах, а также помните, что из-за особых размеров ложек и стаканов вес сыпучих продуктов может отличаться на плюс-минус 1-2 грамма.

Приятного времяпрепровождения на кухне!